2011/1/15。台北。台電大樓站（師大夜市商圈）。1885 Burger Store
因為老哥和老哥的女友北上，難得有機會在台北碰面，就挑了一間我想吃很久的師大美食店家「1885 Burger Store」來當作聚餐場所。感謝冥冥之中的美食之神，這一次沒踩雷，又是一次完美的美食饗宴！！！來看看這一次的食記吧！
1885 Burger Store的地址等資訊可詳見文章最後，不過對師大夜市有點地理概念的人，就是師大路上必勝客與Evans中間那條巷子，走到底就是1885 Burger Store囉！（話說改天想要吃Evans啦～）非常好認，巷尾的店招在巷口就看的到了。
美式漢堡店的門口都非常喜歡用霓虹燈管做出英文字效果，還蠻有味道的。
1885 Burger Store 揪感心，免收服務費，用餐時的服務也還不錯喔！會一直過來問你要續杯嗎？（如果你有點飲料的話）
不過這一張店門口的海報有點窘，這不就是美國當年二次大戰 WE WANT U 的那張海報嗎？一直以來看到好多活動都用這張海報，有點氾濫了。
店內空間不大也不小，僅有一層，因為放了非常多組座位（尤其是右邊），所以走道非常狹窄，穿著冬天的厚外套走到櫃臺時，會一直不停跟兩旁的客人說不好意思，這是少數缺點之一。
另一個缺點就是櫃臺人員態度讓我覺得不是那麼被尊重，七點半的訂位，準時到的時候居然要我們在10度的低溫中，在店外等候清場，如果不是這樣低溫，可能我覺得還好（因為店裡真的很擠），但是這麼冷的天，你是要我去外面受凍嗎？？？？
店內有候位的沙發，但是當天有兩位女士霸佔了整張沙發，我只好略過她們拍一下沙發上的DAILY SPECIAL。（更奇怪的是明明這裡有空間，店員還是叫我們出去等）
餐廳中的裝潢通常會有整體風格，不過復古調性的1885 Burger Store，天花板上有高級的水晶燈，但兩側又有播放著美食節目的液晶螢幕，整個讓人覺得突兀！
就座時，桌上除了有1885 Burger Store 的菜單外，還有基本的調味料：芥末醬、蕃茄醬、胡椒粉，以及餐巾紙。
奶精、糖、攪拌棒、、吸管等飲品類用具，還有他八司扣都是在我們座位旁的小桌上。小桌旁有一個罐裝可樂機，我有點好奇是要怎麼拿取呢？
打開1885 Burger Store 的菜單，重頭戲「手工牛肉漢堡」等餐點隆重登場。
我點了很想嘗試的「花生醬碎培根起司牛肉漢堡」，老哥則是點了非常有份量的「雙層牛肉雙起司牛肉漢堡」，老哥女友選了特製漢堡類的「BBQ牛肉培根起司漢堡」。
漢堡包的麵包可選拖鞋麵包/牛奶漢堡包/全麥漢堡包，個人喜歡吃軟一點的，服務生建議我牛奶或全麥都很不賴，最後選了牛奶漢堡包，就跟一般餐廳的漢堡包一樣感覺。
漢堡餐有附薯條，但沒有附飲料，外加40元就可以享飲料無限續杯（冷熱不通續、冰咖啡不能續）。
菜單上沒有酒精類飲料，不過如同我們在櫃臺所見的各類啤酒瓶，1885 Burger Store 是有供應各式各樣美式啤酒與水果酒，也非常適合搭配漢堡或早午餐飲用喔！[未成年請勿飲酒。飲酒過量有礙健康]
我點的熱紅茶首先登場，是一杯口味非常樸實的熱紅茶。
老哥的女友和我都是愛奶的螞蟻族，所以光是我們兩個就用了四個糖球與三顆奶球！
等了十分鐘有吧？！漢堡終於上桌！
老哥的「雙層牛肉雙起司牛肉漢堡」拔得頭籌，真是一個集結高養眼度與高美味度於一身的好吃漢堡！我覺得漢堡的重點就在於牛肉，1885 Burger Store 的牛肉結實多汁，起司與配料新鮮可口，搭配現烤的漢堡包，就是一個讚！
現炸的薯條很有馬鈴薯感（麥當當的比較沒有薯感），不過等等會有神奇的事情發生（詳見文末）。
一整份漢堡份量驚人，價格也算是中等，290元不便宜也不貴。
接著上場的是老哥女友的「BBQ牛肉培根起司漢堡」，整體也是非常多汁美味，不過培根稍鹹了一點，吃久可能會覺得口很渴。建議一定要搭配旁邊的蔬菜食用（不知為何老哥女友只有夾一片蕃茄，是因為這樣所以太鹹嗎？）。
壓軸的是我的「花生醬碎培根起司牛肉漢堡」。花生醬非常濃郁，碎培根也算有誠意，不過因為花生醬太滑，整個漢堡無法拿起來啃（我個人喜歡大口咬堡的感覺），而且花生醬吃到最後有點膩，建議可以幾個人分食這個口味，或是搭配無糖的紅/綠茶飲料，比較不會流於膩口。
吃完漢堡之後，馬上要來把薯條吃光，免得冷掉後膩口。吃著吃著怎麼瞬間就見底了? 原來1885 Burger Store 的薯條杯上，利用防油紙做了空間上的小變動，讓你誤以為薯條有一整桶，實際上下面三分之二是空的喔!
整體來說，1885 Burger Store的漢堡口味好、份量多，薯條就算不是一桶也吃得非常飽！這一餐我們三人共消費了850元，不必一成服務費省去快一百元，真是太划算了！雖然在漢堡界中不算非常便宜，但算是物超所值囉！1885 Burger Store 算是一間推薦大家可以當成師大商圈用餐參考的餐廳喔！
[克拉拉五顆星評比]
1885 Burger Store
餐點：★★★★
氣氛：★★★
服務：★★★☆
價格：★★★☆
電話：02-2367-8258（建議要去一定要訂位阿！）
地址：台北市大安區浦城街24-1號
營業：週一至週四 am11:00~pm09:30
週五 am11:00~pm10:30
週六 am10:00~pm10:30
週日 am10:00~pm09:30
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