今天要分享的是～
手工麵包香Q軟嫩、有機餐點好吃健康，讓人忍不住一再回訪的TINA廚房～
自從幾年前和朋友一起去大溪玩，在TINA廚房大溪店吃到豐盛又美味的餐點後，
我就默默把TINA廚房列入我愛店清單了！（是說我餐廳愛店清單算是很少的唷～）
這一次因為要到三峽玩藍染，因為朋友開車，所以就想順便到附近的廚房鶯歌店來回味一下～
因為當天才訂位，所以只有訂到下午三點的位置，不過我們兩點半到的時候就能入席囉！
TINA廚房蠻熱門的，建議還是事先訂位比較好，車位也是早點到比較容易有喔！
TINA廚房的餐點種類頗多，中西式料理都有，也有兒童餐。
只要點主菜就會有套餐，可以想用沙拉吧、麵包、飲料、甜點。
但我默默地發現，TINA廚房好像漲價了，以前好像還有380元價位的主餐，現在已經都是400元起跳了。
不過以餐點的CP值來說，還是相當划算呀！
我們一行人點的餐點如下（因為名稱太長只好列點了哈哈～）：
。TINA香酥椒麻去骨雞腿排
。TINA香烤迷迭香酥皮去骨雞腿排
。TINA普羅旺斯綜合香草酥烤去骨雞腿排＋荷蘭Edam起司焗烤魴魚雙拼
。TINA鐵版醬燒自家手工製手機豆腐＋義大利橄欖油香烤綜合時蔬雙拼
一點完餐我就直奔沙拉吧拿可無限量取用的餐點。
沙拉區有滿滿的一大櫃的蔬菜和醬料，不過我本人對沙拉沒有愛，PASS~
在沙拉區旁邊有白米飯、糙米飯、滷肉燥、滷豆腐／滷豆干、兩種湯品可取用。
我個人推薦他們家的糙米飯和滷豆腐，來這邊一定要試試看。
糙米飯又香又可口，滷豆腐軟嫩入味，最重要的是豆腐它奔郎是店家手工自製唷！
回到座位發現我最愛的手工麵包和麵包醬已經上桌了！
完完全全推薦TINA廚房的麵包，香Q軟嫩，而且TINA廚房強調的自然與手工都讓人很放心。
如果家裡有小孩像我一樣討厭吃雜糧麵包的，來這邊完全會破功。
因為吃的時候有只感覺到麵包好Q好嫩好好吃，不會有印象中那種硬硬的的堅果感。
和我一樣一吃成主顧，想要採購麵包回家當早餐的人，餐廳外面有麵包坊，用餐完還可以去採購麵包和醬唷！
是說我覺得TINA廚房CP值很高的一點是，除了餐點外，提供的週邊服務和用具器皿都很到位。
像是在大熱天提供的冰水中有葡萄柚片、也提供想喝熱茶的顧客茶包、香草葉、以及每桌桌邊都有的熱水器。
以前桌邊還有可以慢熬的熱湯湯鍋與電磁爐，這個部分改成自助吧，但湯品變成兩種也不錯。
當天因為天氣太熱，我額外請服務生送了一杯冰塊過來，也很迅速地送上，服務品質非常優秀。
餐點蠻快就上了，首先來看看我（每次來都）點的 TINA香酥椒麻去骨雞腿排。
去骨雞腿排香酥軟嫩多汁，搭配上花椒粒，雖然不辣但吃得我滿嘴麻呀！
是說我在外面餐廳很少吃到真的會麻的椒麻雞，TINA廚房你好樣的，幹得好～（甚麼豪氣啊我）
雞腿排下面有滿滿的洋蔥絲與高麗菜絲，可以搭配雞腿排一起食用，去油解膩。
TINA廚房的分量一向都很多，吃了麵包、湯、滷肉飯、滷豆腐後，
要再完食這一盤雞腿排，得像挖奔郎一樣的好胃口以及大食量才有可能喔！
（不過我麵包也只吃了一口就打包了就是）
朋友點的 TINA香烤迷迭香酥皮去骨雞腿排 也很好吃（身為吃貨每道我都試吃了）！
酥脆的雞皮搭配上香滑多汁的雞肉，真是非常迷人的一道餐。
隨菜也附上檸檬和胡椒，可以綴點一些調味，不過挖奔郎是比較愛吃原味啦。
我原本以為肉類是TINA廚房的強項，殊不知魚也做得很好吃！
TINA普羅旺斯綜合香草酥烤去骨雞腿排＋荷蘭Edam起司焗烤魴魚雙拼的魴魚非常值得一提。
魴魚鮮嫩多汁，搭配上焗烤起司的香濃，整體很搭配也很美味。
雞腿排剛剛有著墨過了，就不再多介紹囉！（主要是我寫到這邊餓了...）
同行中的唯一男性友人居然點了非常素食感的TINA鐵版醬燒自家手工製手機豆腐＋義大利橄欖油香烤綜合時蔬雙拼，
完全推翻了我心目中「男人愛吃肉」的刻板印象了。（還是其實只有我家人愛吃？）
這一道鐵板豆腐送上來的時候還搭著鐵板一起，相當保溫，能夠吃著燙口的豆腐真是幸福極了呀！
蔬菜的種類也相當的多，營養很均衡，小朋友蠻適合點這一道主菜的。
是說我忘記要拍餐後的飲料和甜點了。
我點的是綜合果汁，當天提供的是西瓜汁，就是普通的西瓜汁囉！
甜點則是巧克力布朗尼，口味還算不錯，但再更濕潤一點會更好。
身為大食客的我把餐點幾乎都吃光了，不過我們有打包沒吃完的麵包。
食量比較小的人，也許可以考慮兩個人點一份主菜，但還是要注意一下低消就是了。
提醒一下大家，麵包可以續點，但是就不能打包，因為我們沒有續點，服務生才讓我們打包的喔！
除了餐點美味、服務用心外，我覺得還有幾個小地方值得一提。
TINA廚房的廁所本身裝潢得蠻樸實的，但是廁所外的洗手台裝潢得極富歐式風情。
除了有馬賽克磁磚拼貼裝飾的鏡子，還有歐式風格的水龍頭和水盆、皂架等。
最值得一提的還是這復古皂架上的手工香皂。
TINA廚房提供自產自銷的手工香皂在洗手台提供給顧客試洗。
比起一般餐廳的市售洗手乳，味道比較好，給人感覺也更用心。
雖然大人們不太會特別在用餐前洗手，但小朋友常常會有這個需求，
用天然的手工皂洗手，爸媽應該也會更安心吧？！
皂架上方有手工皂的口味和介紹，有興趣的人可以到入口處的門市購買。
我當天用的是天然綜合香草手工皂，味道很舒服，
若不是家裡還有好幾塊手工皂，應該會買一塊回去試試看。
剛剛有提到喜歡吃麵包的人，可以到入口處的麵包坊來購買。
入口處的門市除了有販售手工麵包外，還有許多農特產加工品，也有麵條和米等等農產品。
喜歡有機或天然食品的人，應該會逛得很開心。
麵包感覺很厲害吧？！
但其實最上面那一排的麵包是裝飾用的假麵包啦，看起來很真齁？！
麵包坊中我最想買的就是下面這個起司蛋糕，感覺超厲害的！
可惜離我生日還有幾天，不然就可以用會員的折扣購買了～
除了食物外，門市旁邊也有一個小小的房間，陳列各式各樣的鄉村風生活用具。
喜歡鄉村風的人千萬別錯過囉～（但我沒看價格所以大家自己逛唄！）
話說TINA廚房目前在臺灣有九家分店，中國成都有一家分店，總共十家，但我目前只有收集到三家，
分別是第一次吃就愛上的大溪店、一個人旅行去吃的慈湖店（官網沒看到是關了嗎？），和來過兩次的鶯歌店。
還想多試試幾家，新莊店感覺離捷運新莊暫不是太遠，身為蘆洲線附近的居民，下次有空再來去試試看囉！
以上，打完收工。
[克拉拉五顆星評比]
TINA廚房（鶯歌店）
餐點：★★★★☆
氣氛：★★★★
服務：★★★★
價格：★★★☆
電話：02-2677-2859
地址：新北市鶯歌區尖山路5號（鶯歌陶瓷博物館旁）
營業：週一到週日 10:00~21:00
延伸閱讀：
【食記】桃園。中正藝文特區。村民食堂（裝潢高檔又大氣的美味平價鍋物）
【食記】台北。西門站。東一排骨總店（在傳統舞廳裡大嗑台式排骨飯）
【食記】台北。東區。kiki餐廳 復興旗艦店（非嗜辣者也能上手的川菜料理）
【食記】台北。台電大樓。巫雲（超好吃雲南家常料理之無菜單餐廳初體驗）
【食記】台北。西門。AGA BURGER（健康好吃的手工漢堡外帶）
【食記】台北。忠孝新生站。阿才的店（復古台菜餐廳之油條蚵仔超好吃）
【食記】台北。行天宮站。唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳（蒙古烤肉 V.S.酸白鍋）
【食記】台北。中山國中站。PIZZERIA OGGI 拿坡里披薩專賣店（窯烤披薩!）
【食記】台北。松江路。東輝韓食館（絕對飽足的韓式馬鈴薯豬骨湯）
【食記】20110108 台北。東區。克拉拉義式屋 Kilala Cafe
【食記】20110115 台北。師大商圈。1885 Burger Store
留言列表
